Kreatyna: działanie, sposób przyjmowania i dawkowanie – rzetelny przewodnik

Szklanka wody oraz drewniana łyżka z proszkiem monohydratu kreatyny na blacie kuchennym

Sherbil Abu Aqsa |

Streszczenie

  • Monohydrat kreatyny jest najlepiej zbadanym suplementem diety w sportach siłowych: wykazano, że dawka 3–5 g dziennie zwiększa siłę, siłę eksplozywną oraz objętość treningową.
  • Nie jest konieczna faza ładowania. 1 dzienna dawka w ilości 3–5 g uzupełnia zapasy w ciągu 3–4 tygodni w taki sam sposób – bez skutków ubocznych związanych z wodą i przy niższych kosztach.
  • Porę przyjmowania preparatu można uznać za kwestię drugorzędną. Najważniejsze jest codzienne przyjmowanie preparatu – również w dni bez treningu.
  • Według ISSN przyjmowanie kreatyny przez osoby zdrowe uznaje się za bezpieczne. Kreatyna sama w sobie nie powoduje przyrostu masy mięśniowej – decydującym czynnikiem pozostaje trening.

Kreatyna: działanie, sposób przyjmowania i dawkowanie – rzetelny przewodnik

Od 3 do 5 gramów monohydratu kreatyny dziennie to najskuteczniejsza i najlepiej udokumentowana strategia suplementacyjna w sportach siłowych – nie potrzebuje Pan/Pani więcej, a faza ładowania jest zbędna. Kreatyna nie sprawi, że z dnia na dzień stanie się Pan/Pani silniejszy/silniejsza, ale w ciągu kilku tygodni zapewni Panu/Pani wymierny wzrost liczby powtórzeń, większą objętość treningową, a tym samym silniejszy bodziec do budowy masy mięśniowej.

Mimo to wokół kreatyny krąży więcej mitów niż wokół niemal każdego innego suplementu: faza nasycania, zatrzymywanie wody w organizmie, rzekome uszkodzenia nerek, nowe formy kreatyny. Niniejszy przewodnik oddziela potwierdzone fakty od chwytów marketingowych – aby mógł Pan inwestować pieniądze i czas wyłącznie tam, gdzie naprawdę ma to znaczenie: w trening siłowy.

Czym jest kreatyna – i jaką rolę pełni w mięśniach?

Kreatyna jest substancją wytwarzaną przez organizm, której około 95% jest magazynowane w mięśniach szkieletowych. Państwa organizm wytwarza codziennie około 1 g tej substancji, a pozostałą ilość dostarczają Państwo wraz z mięsem i rybami. W komórkach mięśniowych kreatyna występuje głównie w postaci fosfokreatyny – i właśnie o to chodzi.

W przypadku krótkich, intensywnych obciążeń (głębokie przysiady, sprint, eksplozywny skok) fosfokreatyna błyskawicznie dostarcza energię niezbędną do odtworzenia ATP – bezpośredniego paliwa komórek mięśniowych. Pełne zapasy kreatyny oznaczają, że może Pan/Pani dłużej trenować na wysokim poziomie, wykonać jedno dodatkowe powtórzenie oraz nieco szybciej zregenerować się między seriami. W ciągu tygodni ta niewielka przewaga przekłada się na zauważalnie większą objętość treningową.

Proszek monohydratu kreatyny odmierza się z szklanki za pomocą drewnianej łyżki
Wystarczy 3–5 g monohydratu kreatyny dziennie – dokładna pora spożycia ma drugorzędne znaczenie.

Działanie kreatyny: co naprawdę wynika z badań naukowych

Kreatyna należy do najintensywniej badanych suplementów. Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia Sportowego (ISSN) jasno podsumowuje dostępne dowody w swoim stanowisku: suplementacja zwiększa zapasy kreatyny w mięśniach średnio o 20–40 % i stanowi najskuteczniejszy legalny sposób na poprawę wyników podczas wysiłków o wysokiej intensywności, a co za tym idzie – na poprawę adaptacji treningowej.

Siła i budowa mięśni

Wpływ na przyrost masy mięśniowej jest pośredni, ale rzeczywisty: kreatyna sama w sobie nie buduje mięśni, ale pozwala na intensywniejszy trening. Większa liczba powtórzeń przy tym samym obciążeniu oznacza większy bodziec mechaniczny – a to właśnie on jest głównym czynnikiem napędzającym hipertrofię. Największe korzyści z kreatyny odniosą osoby, które już trenują w sposób usystematyzowany, zgodnie z zasadą progresywnego obciążenia.

Inne możliwe skutki

Istnieją dowody wskazujące, że kreatyna odgrywa rolę również poza mięśniami – na przykład w zakresie sprawności poznawczej przy niedoborze snu lub w utrzymaniu masy mięśniowej w podeszłym wieku. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) uznaje, że codzienne przyjmowanie kreatyny w połączeniu z treningiem siłowym może poprawić przyrost siły u osób dorosłych powyżej 55. roku życia. Obszary te są obiecujące, ale nie mają tak jednoznacznego potwierdzenia naukowego jak wpływ na wydajność – proszę traktować je jako dodatkową korzyść, a nie jako główny powód.

Osoby reagujące na leczenie i osoby nie reagujące na leczenie

Nie każdy reaguje na kreatynę w takim samym stopniu. To, jak wyraźny będzie efekt, zależy od tego, w jakim stopniu Państwa zapasy są już zapełnione. Osoby spożywające dużo czerwonego mięsa i ryb często mają już stosunkowo wysoki poziom kreatyny i w związku z tym odczuwają mniejsze korzyści. Z kolei wegetarianie i weganie zazwyczaj zaczynają z niższym poziomem zapasów i często zgłaszają najbardziej odczuwalne korzyści. Część osób trenujących zalicza się do grupy osób o słabej reakcji na kreatynę – nie ma jednak powodu do niepokoju: pełne zapasy fosfokreatyny są przydatne nawet wtedy, gdy subiektywnie niewiele odczuwa się jej działania. Proszę dać temu procesowi pełne trzy do czterech tygodni, zanim oceni Pan/Pani, czy kreatyna działa. W każdym razie nie należy oczekiwać natychmiastowego efektu dziennego, jak w przypadku preparatów przedtreningowych – kreatyna działa poprzez nasycenie zapasów, a nie poprzez krótkotrwały zastrzyk energii.

Dawkowanie: Ile kreatyny dziennie?

Oto dobra wiadomość: jest to łatwiejsze, niż sugeruje marketing. Mają Państwo dwie możliwości osiągnięcia tego samego celu – zapełnienie pamięci.

Strategia Dawkowanie Pamięć jest pełna po Ocena
Bez fazy ładowania (zalecane) 3–5 g dziennie, długotrwale ok. 3–4 tygodnie Proste, lekkostrawne, niedrogie
W fazie ładowania ok. 20 g dziennie (4 porcje) przez 5–7 dni, a następnie 3–5 g ok. 1 tydzień Szybsze działanie, ale często towarzyszy temu zatrzymanie wody w organizmie/ucisk w żołądku

Dla zdecydowanej większości osób lepszym wyborem jest metoda bez fazy nasycania: oszczędza się w ten sposób kreatynę, unika się początkowego efektu zatrzymywania wody, a wynik końcowy jest identyczny. Tylko osoby, które potrzebują pełnych zapasów w krótkim czasie, odniosą korzyści z fazy nasycania.

Sposób stosowania: moment podania, połączenie, czas trwania

Czas przyjmowania: Moment przyjmowania nie ma większego znaczenia. Badania nie wykazują istotnej różnicy między przyjmowaniem przed a po treningu. Ważniejsza jest regularność – proszę przyjmować kreatynę codziennie, również w dni bez treningu, ponieważ chodzi o uzupełnienie zapasów, a nie o doraźny zastrzyk energii.

Warto wiedzieć: kreatyna lepiej rozpuszcza się w ciepłej wodzie. Nie trzeba jej koniecznie spożywać z cukrem lub sokiem winogronowym – woda lub koktajl potreningowy w zupełności wystarczą. Więcej informacji na temat tego, co powinno znaleźć się na talerzu w kontekście treningu, można przeczytać w przewodniku „Co jeść przed treningiem siłowym”.

Czas trwania: Kreatynę można przyjmować w sposób ciągły. Nie ma potrzeby stosowania kuracji z przerwami – w przypadku zaprzestania przyjmowania zapasy kreatyny powracają do poziomu wyjściowego w ciągu kilku tygodni.

Formy kreatyny: monohydrat a pozostałe formy

Na półkach sklepowych znajdą Państwo Kre-Alkalyn, chlorowodorek kreatyny, ester etylowy kreatyny i inne produkty – zazwyczaj znacznie droższe. Dane naukowe są jednoznaczne: żadna z tych form nie przewyższyła monohydratu w bezpośrednich porównaniach. Monohydrat kreatyny jest najlepiej zbadanym, najskuteczniejszym i zdecydowanie najtańszym wariantem.

Forma Dokumenty Cena Zalecenie
Monohydrat (najlepiej Creapure) Bardzo wysoki Niski Pierwszy wybór
Kre-Alkalyn / HCl / ester Niewielka przewaga lub jej brak Wysoko Niepotrzebne

Bezpieczeństwo i skutki uboczne

Najbardziej uporczywy mit: kreatyna szkodzi nerkom. W przypadku osób zdrowych nie znajduje to potwierdzenia w wynikach badań. ISSN klasyfikuje monohydrat kreatyny w standardowych dawkach jako bezpieczny; badania wykazały również, że nawet wieloletnie stosowanie nie wywiera szkodliwego wpływu na nerki ani wątrobę u osób zdrowych. Osoby cierpiące na istniejącą chorobę nerek lub przyjmujące leki powinny jednak skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania kreatyny.

Najczęstszym rzeczywistym skutkiem ubocznym jest niewielkie zatrzymanie wody w mięśniach – nie jest to tłuszcz ani tak niepożądane „nadmierne spęcznienie”, lecz część mechanizmu działania. W przypadku strategii opartej na niskich dawkach bez fazy ładowania zjawisko to jest praktycznie nieistotne.

Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie

Ponieważ sama kreatyna podlega jedynie niewielkiej regulacji, warto zwrócić uwagę na jej jakość: należy wybierać czysty monohydrat kreatyny, najlepiej opatrzony certyfikatem czystości Creapure, oraz produkt poddany niezależnym badaniom laboratoryjnym. Nie potrzebują Państwo więcej niż 3–5 g dziennie, drogich form specjalnych ani proszków o długiej liście składników.

Suplement to jednak tylko niewielki czynnik – najważniejsze jest konsekwentne trenowanie z wykorzystaniem odpowiedniego sprzętu. Jeśli chcą Państwo rozbudować swój zestaw o hantle i kettlebells lub stabilną klatkę treningową, jako autoryzowany sprzedawca z gwarancją producenta chętnie udzielimy Państwu indywidualnej porady – mamy na koncie ponad 5 000 zadowolonych klientów, ocenę 4,88/5 oraz możliwość finansowania w 0% za pośrednictwem Klarna.

Typowe błędy

  • Kreatynę należy przyjmować wyłącznie w dni treningowe: chodzi o nasycenie zapasów – należy ją przyjmować codziennie.
  • Nie warto inwestować w tę kosztowną nową formę: udowodniono, że monohydrat jest równie skuteczny lub nawet lepszy, a przy tym tańszy.
  • Zbyt wczesna rezygnacja: bez fazy nasycającej efekty będą widoczne dopiero po 3–4 tygodniach.
  • Nie należy traktować kreatyny jako substytutu treningu: bez stopniowo nasilających się bodźców treningowych nawet najlepszy suplement nie przyniesie żadnych korzyści.

Najczęściej zadawane pytania

Czy muszę przeprowadzić fazę ładowania?

Nie. 3–5 g dziennie uzupełnia zapasy w ciągu 3–4 tygodni, podobnie jak faza ładowania – bez uczucia ciężkości w żołądku i przy mniejszym zużyciu.

Czy przybieram na wadze dzięki kreatynie?

Z powodu zatrzymania wody w mięśniach waga może wskazać o 1–2 kg więcej. Nie jest to tłuszcz, lecz płyn znajdujący się w komórkach mięśniowych.

Kiedy należy przyjmować kreatynę – rano czy po treningu?

Czas nie ma tu prawie żadnego znaczenia. Proszę wybrać porę dnia, w której najpewniej o tym Pani/Pan pamięta. Konsekwencja jest ważniejsza niż pora dnia.

Czy kreatyna jest odpowiednia dla kobiet?

Tak. Mechanizmy działania i bezpieczeństwo są niezależne od płci. Kobiety również odnotowują wzrost wydajności przy dawce 3–5 g dziennie.

Czy kreatyna szkodzi nerkom?

Zgodnie z wynikami badań nie ma na to żadnych dowodów w przypadku osób zdrowych. W przypadku istniejących wcześniej chorób nerek należy wcześniej skonsultować się z lekarzem.

Podsumowanie

Monohydrat kreatyny jest jednym z nielicznych suplementów, które są warte swojej ceny: 3–5 g dziennie, regularnie, bez fazy nasycania, bez drogich specjalnych form. Efekt jest rzeczywisty, ale umiarkowany – potęguje on efekty dobrego treningu, ale nigdy go nie zastąpi. Najpierw należy zbudować solidne podstawy: prawidłową technikę, stopniowe zwiększanie obciążenia oraz sprzęt, który będzie nadążał za Państwa postępami.

Chcą Państwo przenieść swój trening na nowy poziom i potrzebują do tego odpowiedniego sprzętu? Prosimy o kontakt – udzielimy Państwu rzetelnej porady i znajdziemy rozwiązanie dostosowane do Państwa celu.